La veau est l’une des viandes les plus tendres à déguster, notamment le filet de veau. Notre boucherie à Pessac vous propose de nombreux morceaux savoureux et facile à cuisiner pour éveiller vos papilles.
En tant que plat ou en sauce, le veau est la viande idéale pour cuisiner :
- Jarret de veau
- Blanquette de veau
- Escalope de veau
- Haché de veau : bolognaises ou farcis
- Rôti de veau
- Tripes de veau
- Et d’autres morceaux aussi savoureux que juteux pour obtenir des plats succulents à déguster.
Découvrez toutes les autres viandes de notre sélection.
