Découvrez au sein de notre boucherie Chez Gwen à Pessac, les différents morceaux de viande de porc :
- Palette de porc,
- Côtes de porc,
- Filet mignon de porc,
- Jarret de porc,
- Pieds de porc
- Et bien d’autres morceaux savoureux issus de nos producteurs locaux et fermiers.
Découvrez également notre charcuterie pour accompagner vos raclettes par exemple.